日常の一角を担う「食事」という行為は、数十分という時間を飲食物で彩る行為でもあります。ワインという飲み物を通して、この彩りをより鮮やかに、より華やかに仕上げたい想いから発想した結果、ペアリングという考えに辿り着きました。短い時間ですが、極上のひと時をお楽しみください。

世界各地に生産地があることも特徴的な品種であり、生産地によって品質にも大きな違いが発生します。これこそが多くのファンを魅了する大きな理由の一つであり、世界に誇る品種となる所以であります。京都市よりこの魅力を、オンラインショップを通して全国のファンのお客様へお届けします。

ペアリングを通して追求した魅力は「味覚」によるもののみならず、食する際に得られる食感などを総合した「触覚」、その場の時間空間全てを考慮した「品格」に由来します。これら全てが“ワインの魅力”であり、余すことなくお楽しみいただけるセットは、ギフトにもピッタリです。