ソムリエが徹底解説
本当にコスパが高いスパークリングワインの見つけ方とおすすめスパークリング4選
レストラン、ワインバー、ワインショップを運営しているソムリエがこれまでに出会ったおすすめの「コスパが高いスパークリングワイン4選」と「コスパが高いワインの見つけ方」をご紹介いたします
CLUB PINOT NOIR ソムリエ紹介
Profile
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CLUB PINOT NOIR、ソムリエの田中 叡歩と申します。
大学在学中、3回目のトライでソムリエ資格を取得。25才のとき、ブラインドコンテストにて優勝。同年、若手ソムリエの登竜門ソムリエ スカラシップにて最優秀賞受賞。「日本ワインを世界へ」を自身のミッションとして掲げ、レストランでのソムリエサービス、ワインバー、オンラインワインショップなど、ワインを軸にフリーのソムリエとして活動しております
もしワインに関してお考えでしたら、
お気軽にCLUB PINOT NOIRにお問い合わせ下さい。
コスパが高いおすすめスパークリングワイン3選
ジャン ヴェッセル・ウィユ ド ペルド
コスパが高いおすすめスパークリングワイン3選
ジャン ヴェッセル・ウィユ ド ペルド
『ロゼと白、両方の良さを併せ持つ特別な一本』
¥7,000 – ¥7,500(税込)
¥7,000 – ¥7,500(税込)
シャンパーニュ地方モンターニュ ド ランス地区に位置する1930年創業の家族経営のワイナリーです。こちらのロゼシャンパンはシャンパーニュ地方では珍しい直接圧搾という手法によるロゼシャンパンで、通常のロゼよりも色合いが淡く、ほんのりとピンクがかっています。直接圧搾といっても、圧力をほとんどかけることなく、自重でプレスされて出てくる果汁からつくられるので、上品な果実味と優しい質感に仕上がります。 フォアグラのソテーやトマト、アボカドなどを使ったサラダ、また鶏肉や豚肉のソテーなどの比較的軽めのお 肉料理とも相性が良いです。料理とのペアリングはもちろん、記念日やお祝いなどの贈り物としてもふさわしいコスパの良いシャンパーニュです。
フェルゲッティーナ・フランチャコルタ ロゼ ブリュット
フェルゲッティーナ・フランチャコルタ ロゼ ブリュット
『フランチャコルタの職人 哲学とロジックに基づく特異な造り』 ¥6,500 – ¥7,000(税込)
フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が感じられ、特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がります。味わいの複雑性、品質の高さを考慮すると非常にコストパフォーマンスに優れています。
バード イン ハンド・スパークリング ロゼ
バード イン ハンド・スパークリング ロゼ
【当店限定輸入】「クール スタイリッシュ アーティスティック」 ¥3,000(税込)
オーストラリア アデレードヒルズのコスパ抜群のカジュアルロゼスパークリングワインです。こちらのワインは、オーストラリア ワイン メーカー オブ ザ イヤーを受賞しており、ワインの最高峰資格であるマスターオブワインを取得しているスーパープロフェッショナルが手掛けており、世界的にも高い評価を受けています。アデレードヒルズは冷涼地であり、高品質なスパークリングに適したピノノワールが育ちます。 透明感のあるサーモンピンクの外観は見た目にも華やかで、食前の一杯としても最適です。アルコール度数も比較的軽めで、味わいも辛口ながら、イチゴやチェリーの甘酸っぱいフレーバーがほんのりと甘さを感じさせます。クリームチーズや生ハム、カニのサラダなど、ソフトな食感がワインの軽快な泡とぴったりマッチします。
コスパが高いスパークリングワインの見つけ方のポイント
コスパが高いスパークリングワイン=価格が安価というだけではありません。価格に見合った、もしくはそれ以上のクオリティ、味わい、希少性をもつワインのことで、本来であればもっと高いけれど、様々な理由からリーズナブルに買えるワインというのが、コスパが高いといえます。 いくつかのポイントをしっかりと抑えることで、お得にワインを楽しむことができます。早速コスパが高いワインを選ぶポイントをみていきましょう!
コスパが高いスパークリングワインの見つけ方のポイント
コスパが高いスパークリングワイン=価格が安価というだけではありません。価格に見合った、もしくはそれ以上のクオリティ、味わい、希少性をもつワインのことで、本来であればもっと高いけれど、様々な理由からリーズナブルに買えるワインというのが、コスパが高いといえます。 いくつかのポイントをしっかりと抑えることで、お得にワインを楽しむことができます。早速コスパが高いワインを選ぶポイントをみていきましょう!
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POINT01
シャンパンはコスパが高いブランド(メーカー)から選ぶ
高級なイメージのあるシャンパン。ですが、シャンパーニュ地方で造られる全てのシャンパンが超高級というわけではありません。 また、フランスワインを生産する多くの産地では、階級が定められており、その階級に応じて、ある程度の価格幅が設けられています。 「じゃあ、階級が一番低いものが一番安くて質も良くないんじゃないの?」 と思われるかもしれませんが、そうとも限りません。階級といってもその分け方は産地によって異なります。 シャンパーニュ地方では、村に階級が付けられています。村ごとに、収穫されたブドウの取引価格が定められており、100%査定の村をグランクリュ、90-99%査定の村をプルミエクリュといいます。 ただし、シャンパーニュ地方は他の産地と異なり、基本的にはいくつかの村の畑のブドウを混ぜ合わせてひとつの銘柄を作ります。また、シャンパーニュは他のエリアと比較して冷涼な産地のため、年毎のブドウの収穫量が大きく変動します。このため、ヴィンテージによって造られる生産量は大きく異なります。こうした、階級以外の要素がシャンパーニュには多々あり、一概に階級が高いからといってワインの価格が高いわけでも、反対に、階級が低いからといって安いわけでもありません。 こうした中でシャンパーニュは、ブランド力が非常に重要な要素となります。有名なメゾンやシャンパーニュハウスは、そのブランドの価値を反映した価格を設定することができます。また、ブランドによっては限定版やコレクション品などもあり、それらはより高価格帯に位置します。 ですので、何よりもまずコスパを重視してシャンパンを探す際は、有名なブランドよりも、あまり知られていない生産者を見つける方が、同等の品質、味わいをお手頃に楽しむことができます。 また、フランス全体で考えると、上記の理由からシャンパーニュは相対的に価格が高めになる傾向があるので、他のエリア、例えばブルゴーニュやアルザスといった産地のスパークリングを選ぶのもコスパ良くワインを楽しむコツになります。
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REASON02
プレゼントにはコスパが高いワインショップを選ぶ
プレゼントの定番品のワイン。プレゼントに相応しいワインを扱うお店としては、実店舗での販売と、インターネット販売とがあります。 全く同じワインであっても商品の値段が販売場所によって違うというのはよくあることです。一般的に、同一のワインであれば、コストがかかる実店舗よりも最小限のコストでワインを販売することができるオンラインショップの方が安く手に入ります。また扱っているワインの種類も実店舗とは比べものにならないほど多く、選択肢も豊富にあります。ただし、いくら価格が低いからといって、オンラインオークションサイトや個人間での売買サイトなど、ワインを専門で扱っていない場合は注意が必要です。管理が行き届いてなかったり、ラベルに傷があることも稀にあります。こうしたサイトを利用する際は、しっかりと調べて、リスクがあると知った上で購入することをオススメします。 反対に実店舗であれば、購入したものに不備や欠陥がある場合、取り替えや返品などの対応も比較的容易に済みます。売り場のスタッフに人気のアイテムやおすすめを直接聞いたり、ワインショップなどでは試飲ができる場合も結構あります。 実店舗での販売とオンライン上での販売、どちらにもメリット、デメリットがありますが、コスパが高いを見つける最も良い方法は、実店舗とオンライン、少なくとも2-3店舗で同じワインの価格を比較してみるということです。 楽天市場やAmazonなどの大型ECモールやワインサーチャー(https://www.wine-searcher.com/)という世界中のワインの市場価格を調べられるサイトなどの調べると大抵のワインの価格がわかります。それらと、比較をして、どこで購入するのが良いのか判断するというのが、最も効率のよいコスパが高いワインの見つけ方になります。
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REASON03
とにかく低予算!3000円以内でスパークリングワインを買うときはコスパが高い国から選ぶ
コスパが高いワインの選び方は、コスパが高い”国”のワインから選ぶことをオススメします。
イタリア
イタリアには多くのスパークリング(スプマンテ)が生産されていますが、高級志向かつコスパが高い産地としてフランチャコルタが挙げられます。フランチャコルタはシャンパーニュと同一がそれ以上に厳しい規定の中で造られる、世界的に有名なスプマンテですが、生産地域は非常に小さく、限られたエリアで高品質なワインのみを生産しています。
フランス
フランスでは、クレマンというスパークリングワインが生産されています。シャンパンと同じ製法で作られているため、高品質なスパークリングワインが手頃な価格で購入できることが特徴です。無論、シャンパーニュ地方には優れたワインが多くあり、コスパが高いものは、大手メゾンが造るものより、小規模な造り手がブドウ栽培からワイン醸造までを一貫して行なっているものの方が割合多くあります。 南アフリカ 近年品質が急上昇中の話題の産地です。伝統的製法で造られたスパークリングワインは南アフリカではキャップ クラシックと言われ、クオリティの高さに反し、驚くべきコスパの高さを誇ります。
オーストラリア
オーストラリアはその広大な土地を活かした低価格カジュアルドリンキングなスパークリングワインの宝庫です。また、近年ではより冷涼なエリアで高品質なブドウから果実味とフレッシュさのあるスパークリングを生産しており、トップクラスのものは世界中で高く評価されています。
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※全て税込の金額で記載しております。 | |
N.V. ジャン ヴェッセル / ウィユ ド ペルドリ ブリュット | 5,000円 |
【限定輸入】2019 バード イン ハンド/ピノ スパークリング | 2,900円 |
2019 フーリエ / ブルゴーニュ ルージュ | 9,000円 |
2019 ジャイアント ステップス / プリマヴェラ ピノノワール | 6,200円 |
2015 フェルトン ロード / コーニッシュ ポイント ピノノワール | 10,500円 |
information
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電話番号 |
080-6124-5582 |
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定休日 | 年末年始 |
担当者 | 田中 叡歩 AKIHO TANAKA |
運営会社 |
SOMMUNITY |
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